Localizada aos pés da Serra dos Órgãos, a antiga fábrica de tecidos Santo Aleixo tem sua estrutura datada do início do século XX. Ao longo de seu funcionamento atinge importância nacional para o mercado têxtil e economia local. Sua estrutura, destituída de seu uso fabril e em avançado estado de deterioração, se faz presente na memória dos moradores como estrutura central do distrito. Seu sindicato, historicamente resistente ao longo da ditadura militar, ainda possui grande importância para os moradores locais. Este projeto busca a reabilitação do edifício, requalificando também sua inserção na atual realidade da região. Buscando a empatia patrimonial similar à que o meio ambiente possui junto aos órgãos públicos locais, bem como o resgate da memória e referência da fábrica perante a população. Revitalizada, a fábrica passa a contar com: Área de bar e restaurante , uma cervejaria artesanal , com produção própria e área de pesquisa para cervejarias experimentais e produção cigana, uma área voltada para capacitação dos agricultores familiares locais e treinamento em aquaponia, e um espaço destinado à realização de eventos diversos, como a feira de agricultura familiar do município, eventos ligados à cervejaria, dentre outros. Mantendo, mesmo com os novos usos, a lavanderia, não prejudicando os empregos gerados pelo uso atual da fábrica. O novo uso leva em conta as características da fábrica, possibilitando preservar, respeitar, valorizar e não deturpar os principais elementos caracterizadores da mesma. Articulando-se também com o caráter turístico da região, sem ferir o meio ambiente, possibilitando uma produção que, não apenas seria beneficiada pelas características locais, como não é nociva a região. Levando em conta que tais usos combinados a um biodigestor são capazes de fornecer energia para a manutenção do edifício, tornando-o autossuficiente.